成果/Result
- 桑椹五味子复合功能性酸奶的研制被引量:11收藏
- 作者:李安 章绍凡 周戴维 罗霞 吴德智
- 机构:贵州理工学院
- 来源:《食品工业》 2017
- 关键词:桑椹 五味子 酸奶 抗氧化 Box-Behnken响应曲面试验
- 摘要:以桑椹、五味子和鲜牛奶为主要原料,研制具有保健功能的复合酸奶。以感官评分为指标,通过单因素试验以及混料设计对复合酸奶的配方进行优化,并在此基础上通过单因素试验以及Box-Behnken响应曲面试验对复合酸奶的制备工艺条件...
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万方期刊数据库
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- 一种植物中生物碱提取纯化的方法被引量:0收藏
- 作者:张振 刁银娟 杨海艳 邱树毅 禹志宏
- 机构:贵州理工学院
- 来源:《CN109528846A》 2019
- 关键词:溶剂使用量 生物碱提取 植物生物碱 食用植物 提取纯化 植物提取 萃取方式 生物碱 种植物 萃取率 萃取相 应用
- 摘要:本发明属于植物提取技术领域,具体涉及一种植物生物碱提取纯化的方法和应用,所述的植物生物碱是通过闪氏提取与微控萃取相结合的方式获得,采用极短的提取时间和充分完全的萃取方式,使得本发明方法兼具快速、高效的特点,生物碱的提取率...
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- 全球生物制药产业发展态势被引量:0收藏
- 作者:章绍凡 王乾贵
- 机构:贵州理工学院
- 来源:《中文科技期刊数据库(文摘版)自然科学》 2017
- 关键词:生物制药 产业 态势
- 摘要:传统化学制药在我国已经走过了黄金时代,随着生物技术药品的活跃面世,新化学药品的数量明显下降。蛋白质与基因组的深入性研究,与人类疾病发展相关的靶标已经基本被大批确定,可以说生物制药在未来会有更多的突破性发展。本文以此为探究...