文献类型：期刊文献

中文题名：果酒企业与高校共建“双创”平台的路径

作者：王未鲜 韩铭海 胡女丹 于志海 王松青 姜晓琳

第一作者：王未鲜

机构：[1]贵州理工学院分析测试中心,贵州贵阳550025;[2]贵州理工学院食品药品制造工程学院,贵州贵阳550025

第一机构：贵州理工学院分析测试中心

年份：2025

期号：2

起止页码：54-57

中文期刊名：贵州农机化

基金：贵州省高等学校教学内容和课程体系改革项目(2023221)。

语种：中文

中文关键词：果酒;校企共建;创新创业教育;卓越应用型人才

摘要：针对果酒行业卓越应用型人才相对匮乏和高校实践教育平台基础相对薄弱的情况,对整合高校和企业双方资源共建果酒产业“双创”平台的需求进行了讨论。从实践活动与课程教学的融合、第二课堂平台的建设、“双师型”师资队伍的打造、校企双方资源的共享四个方面提出了校企合作共建实践教育平台的工作思路,为完善高校和企业联合培养卓越应用型人才的培养模式提供参考。