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木姜叶柯研究进展     被引量:8

文献类型:期刊文献

中文题名:木姜叶柯研究进展

作者:吴东蓉 郝梓敏 付继珍 张亚洲

第一作者:吴东蓉

机构:[1]贵州理工学院食药学院

第一机构:贵州理工学院食品药品制造工程学院

年份:2018

卷号:0

期号:4

起止页码:39-40

中文期刊名:贵州农机化

外文期刊名:Guizhou Agricultural Mechaniation

基金:贵州理工学院博士启动基金[No.XJGC20141106];贵州省2018大学生创新创业训练计划项目:多指标甜茶品次的质量分析研究[201800000149];根皮素的提取工艺技术开发[H2016009]

语种:中文

中文关键词:木姜叶柯;根皮素;三叶苷;降血糖

摘要:木姜叶柯作为一种长期被人们广泛使用的别样茶,在2017年通过了国家卫计委的审批可以作为新资源食品使用。现就木姜叶柯相关的分布、化学成分和药理作用进行了文献综述,发现目前木姜叶柯的各种研究文献相对来讲历史较久和总量较少;随着需要更好的利用和发展木姜叶柯,在以后应该加强对它的相关研究。

参考文献:

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