文献类型：期刊文献

中文题名：苏丹红抗原人工合成方法研究概述

英文题名：Research of Synthetic Methods for Sudanred Antigen

作者：余万祥 汤霞 朱红怡 陈福荣 马小彦

第一作者：余万祥

机构：[1]贵州理工学院制药工程学院

第一机构：贵州理工学院食品药品制造工程学院

年份：2015

卷号：43

期号：19

起止页码：16-17

中文期刊名：广州化工

外文期刊名：Guangzhou Chemical Industry

基金：贵州理工学院科学基金项目:贵州民族药对A549细胞增殖及迁移活性的影响资助(合同编号:XJ2K20130805);贵州省2014年创新创业训练项目:苏丹红的快速检测(合同编号:201414440019)

语种：中文

中文关键词：苏丹红;人工抗原

外文关键词：sudan red;antigen

摘要：苏丹红系列染料是一组人工合成的以苯基偶氮萘酚为主要基团的亲脂性偶氮化合物。苏丹红类染料已经被证明对人类具有很强的致癌作用。酶联免疫吸附法为一种高效、快速、低成本检测苏丹红的手法,而建立酶联免疫吸附法的首要关键步骤为苏丹红人工抗原的合成。本文综述了苏丹红人工抗原的合成方法,六溴己酸乙酯法、一氯醋酸钠法、琥珀酸酐法和完全化学重氮合成法,为相关研究提供一定思路。
The series of sudan red is a set of synthetic phenylazonaphthol as the main group of lipotropyazo compound. Sudan red were proved to have strong carcinogenic to humans. Enzyme-linked immunosorbent method is an efficient, fast, low cost detection of sudan red, and the first key step is the synthesis of Sudan red antigen. Four methods for the synthesis of Sudan red antigens were concluded, such as six bromine ethylcaproate, monochloroacetic acid sodium, succinic anhydride method and chemical diazo completely synthetic method, and these methods can provide some ideas for related research.