贵州理工学院机构知识库

成果/Result

优化西瓜汁培养基提高细菌纤维素产量和性能被引量：1收藏 分享

作者：姜晓琳 卢红梅 陈莉

机构：贵州理工学院轻工工程学院;贵州大学酿酒与食品工程学院

来源：《中国酿造》  2016

关键词：西瓜汁  细菌纤维素  木醋杆菌  Plackett-Burman设计  培养基  

摘要：以木醋杆菌(Acetobacter xylinum)为发酵菌种,通过Plackett-Burman试验设计进行主效应因子的筛选,对西瓜汁培养基中无水乙醇和FeSO_4的添加量进行优化,以细菌纤维产量为评价指标,获得最优的...

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细菌纤维素复合材料应用进展被引量：0收藏 分享

作者：姜晓琳 王诗瀚

机构：贵州理工学院食品药品制造工程学院;瓮福(集团)有限责任公司

来源：《现代化工》  2017

关键词：细菌纤维素  复合材料  载体  电极  组织工程  

摘要：讨论了细菌纤维素作为催化剂载体、细胞和酶固定化载体、电极、电磁屏蔽材料、纸张增强剂、环保吸附剂、抗菌材料、缓释载体、组织工程材料等方面的应用前景。

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基于虚拟仿真技术的酿酒工程专业英语教学创新与实践被引量：0收藏 分享

作者：刘晓辉 董法宝 姜晓琳 张飞 李向东

机构：贵州理工学院食品药品制造工程学院

来源：《食品工业科技》  2023

关键词：虚拟仿真  酿酒工程  专业英语  教学模式改革  

摘要：随着我国酿酒工程产业的全球国际化发展,培养具有国际竞争力的专业复合型人才需求与日俱增。酿酒工程专业英语的教学可为培养综合专业素质过硬、知识构架系统的国际复合型人才提供支撑。但目前专业英语教学仍旧面临缺少系统环境训练的困境...

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