成果/Result
- 五种黔产药食同源植物精油抗氧化活性比较及成分分析被引量：15收藏
- 作者：杨海艳 赵天明 张显权 郭航 吴东蓉
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;贵州理工学院食品药品制造工程学院
- 来源：《中国调味品》 2021
- 关键词：药食同源 精油 GC-MS 成分分析 抗氧化活性
- 摘要：目的:比较5种黔产药食同源植物香薷、藿香、木姜子、姜黄和橘皮精油的抗氧化活性并对其化学成分进行分析,为开发具有特殊香味的食品天然抗氧化剂提供了试验依据。方法:采用水蒸气蒸馏法提取5种植物精油;通过对DPPH、ABTS自由...
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- 白芨中天然化合物的酶解法提取被引量：7收藏
- 作者：吴威 赵天明 张振 张学俊 李雄
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《江苏农业科学》 2017
- 关键词：白芨 天然化合物 酶解 HPLC 化学成分
- 摘要：对白芨中的天然化合物进行酶解法提取,为其开发利用提供技术参考。以纯水、70%乙醇提取为对照,采用酸性蛋白酶、果胶酶、纤维素酶对白芨块茎进行相继酶解,并对各提取物中的成分进行HPLC分析。酶解法与水提法、醇提法提取的白芨块...
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- 黄花棘豆化学成分及生物活性研究进展被引量：7收藏
- 作者：周康盛 田雯 张振 谭承建
- 机构：贵州民族大学化学工程学院/民族医药学院;贵州理工学院食品药品制造工程学院
- 来源：《天然产物研究与开发》 2020
- 关键词：黄花棘豆 有毒植物 化学成分 生物活性 生物碱
- 摘要：黄花棘豆在我国西部地区分布广泛,是危害西部天然草地最为严重的毒草之一,其生物资源储量丰富,具有资源化开发利用的潜力。近40年来,国内外学者从黄花棘豆中发现了近300多个化合物,包括生物碱类、黄酮类和三萜皂苷类等类型。相关...
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- 分子蒸馏法纯化宽叶缬草挥发油中的乙酸龙脑酯被引量：3收藏
- 作者：李雄 吕庆银 李岑 吴威 赵伟
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《食品工业科技》 2017
- 关键词：缬草挥发油 分子蒸馏 乙酸龙脑酯 响应面法
- 摘要：采用分子蒸馏法对缬草挥发油进一步纯化。在单因素实验的基础上,通过响应面法优化分子蒸馏技术纯化缬草挥发油所需温度、进料速度、刮膜转速的最佳工艺参数,采用弹性石英毛细管柱TR-5,在检测器温度为250℃,气化温度为250℃,...
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- 臭常山喹啉生物碱化学成分及活性研究被引量：3收藏
- 作者：赵伟 邸迎彤 李岑 吕庆银 张于
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;中国科学院昆明植物研究所;贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《江苏农业科学》 2015
- 关键词：臭常山 喹啉生物碱 分离鉴定 抑菌活性
- 摘要：从芸香科臭常山属臭常山(Orixa japonica Thunb.)乙醇提取物中分离得到了5种喹啉生物碱,通过理化性质和波谱分析鉴定为:米利纽碱(melineurine)、普拉迪斯碱(platydesmine)、巴福酮(...
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- 臭常山理化特征及其脂溶性生物碱的提取工艺被引量：2收藏
- 作者：吕庆银 赵伟 李岑 李雄 张振
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《江苏农业科学》 2016
- 关键词：臭常山 指纹图谱 脂溶性生物碱 正交试验
- 摘要：先对臭常山的水分、总灰分、醇浸出物及其TLC、HPLC指纹图谱进行研究,明晰试验药料的理化特征,然后采用超声波辅助乙醇提取法对臭常山脂溶性生物碱的提取工艺进行正交优化。结果表明,本试验材料臭常山的水分、醇溶性浸出物、总灰...
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