贵州理工学院机构知识库

成果/Result

基于成果导向的生物化学实验创新创业教育改革实践被引量：14收藏 分享

作者：董法宝 刘晓辉 于志海 顾亚丽 张丽娟

机构：贵州理工学院创新创业中心;贵州理工学院食品药品制造工程学院

来源：《生物工程学报》  2021

关键词：生物化学实验  成果导向  本科教学工程  创新创业教育改革  

摘要："生物化学实验"是生物化学课程的实验课程,在深化创新创业教育改革背景下,将创新创业教育融入实验课是生物学科实验教学培养具备较强工程实践能力、创新创业能力创新型专业性人才的有效途径。在成果导向教育(Outcome-base...

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基于STEAM理念酿酒工程专业英语教学改革与实践被引量：8收藏 分享

作者：刘晓辉 董法宝 唐维媛 于志海 刘晓柱

机构：贵州理工学院食品药品制造工程学院

来源：《生物工程学报》  2020

关键词：STEAM  酿酒工程  专业英语  教学模式改革  

摘要：酿酒工程专业英语是酿酒工程专业的必修课程。为了提高酿酒工程专业英语教学质量与效果,结合培养高素质应用型人才培养方案,在教学中引入科学、技术、工程、艺术和数学多学科融合的超学科教育理念(称STEAM教育),挑选、设计、整合...

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酿酒工程专业工业微生物育种学课程教学改革与探索被引量：8收藏 分享

作者：刘晓柱 李银凤 刘晓辉 唐维媛 黄名正

机构：贵州理工学院食品药品制造工程学院

来源：《微生物学通报》  2018

关键词：工业微生物育种学  酿酒工程  教学改革  

摘要：工业微生物育种学是酿酒工程专业一门专业必修课,为更好地体现课程专业特色,培养高素质应用型专业人才,对教学内容与教学方法进行了改革与探索。教学内容上采用合适的教材、优化教学内容、理论知识与生活、生产、科研实践相结合;教学方...

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