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( 任职于食品药品制造工程学院)

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比较不同预处理方式提取紫苏挥发性成分的差异被引量：2收藏分享: 作者：黄名正李鑫张厚芳; 机构：贵州理工学院; 来源：《中国食品添加剂》 2018; 关键词：超声波微波同时蒸馏萃取气质联用挥发性成分; 摘要：分别用超声波(ultrasonic)和微波(microwave)预处理紫苏,采用同时蒸馏萃取(simultaneous distillation-extraction,SDE)和气相色谱-质谱联用(gas chromat...; 其他来源数据库：万方期刊数据库同方期刊数据库; 质疑

抗肿瘤植物多糖组成的研究进展被引量：1收藏分享: 作者：邹世平邱先帆张厚芳朱国飞; 机构：贵州理工学院食品药品制造工程学院; 来源：《安徽化工》 2017; 关键词：植物多糖抗肿瘤免疫能力毒性作用; 摘要：多糖是优良治疗肿瘤的药物之一,能对肿瘤细胞产生毒性作用,还能提高机体的免疫能力,其有效成分具有免疫调节、血糖调节、抗病毒、清除自由基等功效,此外还具有药理活性高,毒副作用小等特点。综述了多糖组成的研究进展,以期为今后多糖...; 其他来源数据库：万方期刊数据库同方期刊数据库; 质疑

火龙果花干燥工艺的研究进展被引量：1收藏分享: 作者：张厚芳邱先帆孟祥道吕小艳黄名正; 机构：贵州理工学院食品药品制造工程学院; 来源：《山东化工》 2017; 关键词：火龙果干花干燥工艺; 摘要：研究表明火龙果花具有抗氧化、降血糖的作用,营养价值极高。研究火龙果花具有很大的意义,本文对火龙果花干燥工艺进行综述,为火龙果花干燥工艺研究提供方法参照和理论依据,确定一条干燥火龙果花的最优工艺路线,开发火龙果花系列产品,...; 其他来源数据库：万方期刊数据库同方期刊数据库; 质疑

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