- 翻转课堂教学法在《有机化学》教学中的应用探究被引量：21收藏
- 作者：黄名正 吴琴 张振 王涛 卢永仲
- 机构：贵州理工学院轻工工程学院;贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《广州化工》 2015
- 关键词：翻转课堂 有机化学 教学改革
- 摘要：有机化学是制药工程、生物制药的核心课程,其内容丰富、知识面广泛,实践性强。本文根据制药工程及生物制药专业特点,将翻转课堂教学法应用到有机化学课程的教学中。本文将从《有机化学》课程现状、翻转课堂的优势、教学实施、存在的问题...
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- 混合式教学法在制药工程专业有机化学教学中的实施被引量：16收藏
- 作者：王涛 张振 吴琴 邹树良 黄名正
- 机构：贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《广州化工》 2014
- 关键词：混合式教学法 制药工程 有机化学 教学改革
- 摘要：混合式教学法是一种新型教学模式,是传统教学模式的发展和突破,具有自身的优势和特色,能发挥学生的主体地位,弥补传统有机化学教学的不足。本文根据制药工程专业特点,从学习需求、教学设计、评价标准等几个方面进行初步探讨混合式教学...
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- 五种黔产药食同源植物精油抗氧化活性比较及成分分析被引量：12收藏
- 作者：杨海艳 赵天明 张显权 郭航 吴东蓉
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;贵州理工学院食品药品制造工程学院
- 来源：《中国调味品》 2021
- 关键词：药食同源 精油 GC-MS 成分分析 抗氧化活性
- 摘要：目的:比较5种黔产药食同源植物香薷、藿香、木姜子、姜黄和橘皮精油的抗氧化活性并对其化学成分进行分析,为开发具有特殊香味的食品天然抗氧化剂提供了试验依据。方法:采用水蒸气蒸馏法提取5种植物精油;通过对DPPH、ABTS自由...
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- 基于CDIO工程教育理念的制药工程专业《有机化学》翻转课堂教学实践研究被引量：7收藏
- 作者：卢永仲 张振 黄名正 吴琴 王涛
- 机构：贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《广东化工》 2015
- 关键词：CDIO 翻转课堂 制药工程 有机化学
- 摘要：本文基于CDIO工程教育人才培养模式"做中学"的理念,通过翻转课堂进行有机化学教学实践研究。教学过程以人为本,以学生为中心,融知识传授、能力培养、素质教育全面协调发展。
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- 黄花棘豆化学成分及生物活性研究进展被引量：4收藏
- 作者：周康盛 田雯 张振 谭承建
- 机构：贵州民族大学化学工程学院/民族医药学院;贵州理工学院食品药品制造工程学院
- 来源：《天然产物研究与开发》 2020
- 关键词：黄花棘豆 有毒植物 化学成分 生物活性 生物碱
- 摘要：黄花棘豆在我国西部地区分布广泛,是危害西部天然草地最为严重的毒草之一,其生物资源储量丰富,具有资源化开发利用的潜力。近40年来,国内外学者从黄花棘豆中发现了近300多个化合物,包括生物碱类、黄酮类和三萜皂苷类等类型。相关...
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- 白芨中天然化合物的酶解法提取被引量：4收藏
- 作者：吴威 赵天明 张振 张学俊 李雄
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《江苏农业科学》 2017
- 关键词：白芨 天然化合物 酶解 HPLC 化学成分
- 摘要：对白芨中的天然化合物进行酶解法提取,为其开发利用提供技术参考。以纯水、70%乙醇提取为对照,采用酸性蛋白酶、果胶酶、纤维素酶对白芨块茎进行相继酶解,并对各提取物中的成分进行HPLC分析。酶解法与水提法、醇提法提取的白芨块...
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- 分子蒸馏法纯化宽叶缬草挥发油中的乙酸龙脑酯被引量：3收藏
- 作者：李雄 吕庆银 李岑 吴威 赵伟
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《食品工业科技》 2017
- 关键词：缬草挥发油 分子蒸馏 乙酸龙脑酯 响应面法
- 摘要：采用分子蒸馏法对缬草挥发油进一步纯化。在单因素实验的基础上,通过响应面法优化分子蒸馏技术纯化缬草挥发油所需温度、进料速度、刮膜转速的最佳工艺参数,采用弹性石英毛细管柱TR-5,在检测器温度为250℃,气化温度为250℃,...
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- 抗肿瘤新生血管生成抑制剂临床研究概况被引量：3收藏
- 作者：马小彦 张振 杨再昌
- 机构：贵州理工学院制药工程学院;贵州大学化学与化工学院
- 来源：《广州化工》 2014
- 关键词：新生血管抑制剂 肿瘤
- 摘要：肿瘤的生长和转移与血管有着密切的关系,抑制肿瘤血管生成可以调节肿瘤的生长。近年来,抑制肿瘤新生血管的药物已成为药学领域的研究热点,一些新生血管抑制剂已经进入临床试验阶段,本文对抗肿瘤血管生成的理论进行了概述,并总结了新生...
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- 新型苦荞格瓦斯饮品的开发研究被引量：2收藏
- 作者：周剑丽 张振 杨国华 覃引 娄咏
- 机构：贵州理工学院;贵州省轻工业科学研究所
- 来源：《酿酒科技》 2015
- 关键词：苦荞 格瓦斯 发酵
- 摘要：以贵州产苦荞为主要原料研究发酵格瓦斯饮料的生产工艺,最佳工艺参数为:发酵液最佳糖度为10°Bé,采用异步发酵法,乳酸菌最佳接种量为4%,37℃下发酵24 h,冷却至28℃,酵母菌最佳接种量为4%,28℃下发酵24 h。
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- 《分析化学》课程“混合式”教学改革研究与实践被引量：2收藏
- 作者：李燕 张振 张丽娟 田兴国
- 机构：贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《广州化工》 2015
- 关键词：分析化学 课程模块 教学方法
- 摘要：根据对其他高校历届毕业生的调查,学生反映比较突出的问题是部分基础课与专业课衔接不够,学生难以将各个专业知识点进行串联,基础课缺少清晰的方向性等。在课程建设的新形势下,针对该课程的特点和存在的问题,本文改进了教学方法,对制...
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- 以文化引领高校创新创业教育探索——以贵州理工学院制药工程学院为例被引量：2收藏
- 作者：郭红 张振 周剑丽
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《山东化工》 2017
- 关键词：文化 引领 创新创业 教育 探索
- 摘要：创新创业教育是高校顺应时代变革,也是高等教育适应经济新常态,建立创新型国家,实现中国梦改革发展的客观要求而产生的教育新模式。虽说创新创业还存在思想上的转换、制度上的保障、环境上的支持等诸多困难,但是现在,创新创业教育已经...
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- 臭常山喹啉生物碱化学成分及活性研究被引量：1收藏
- 作者：赵伟 邸迎彤 李岑 吕庆银 张于
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;中国科学院昆明植物研究所;贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《江苏农业科学》 2015
- 关键词：臭常山 喹啉生物碱 分离鉴定 抑菌活性
- 摘要：从芸香科臭常山属臭常山(Orixa japonica Thunb.)乙醇提取物中分离得到了5种喹啉生物碱,通过理化性质和波谱分析鉴定为:米利纽碱(melineurine)、普拉迪斯碱(platydesmine)、巴福酮(...
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- 地方工科院校生物制药专业应用型人才培养的研究被引量：1收藏
- 作者：覃引 张振 邓斌 许存宾 周剑丽
- 机构：贵州理工学院食品药品制造工程学院
- 来源：《化工高等教育》 2017
- 关键词：工科院校 生物制药 人才培养
- 摘要：通过调研贵州生物制药行业人才需求的特点,结合贵州理工学院的办学定位,本文从实施路径、课程体系构建、教学模式与评价方式改革等方面探讨了地方工科院校生物制药专业应用型人才的培养问题。
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- 天麻素脂质体的制备及其结构表征被引量：1收藏
- 作者：覃引 邱树毅 张振 周剑丽 胡女丹
- 机构：贵州理工学院制药工程学院;贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
- 来源：《中国生化药物杂志》 2015
- 关键词：天麻素 脂质体 包封率 制备工艺 正交试验
- 摘要：目的研究天麻素脂质体的最佳制备工艺,并表征其结构。方法采用薄膜—超声法制备。以包封率为指标,卵磷脂与胆固醇之间的质量比、油水相的体积比和超声时间为考察因素,采用L9（3^4）正交试验法优化制备工艺;显微镜下观察脂质体的形...
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- 一种植物中生物碱提取纯化的方法被引量：0收藏
- 作者：张振 刁银娟 杨海艳 邱树毅 禹志宏
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《CN109528846A》 2019
- 关键词：溶剂使用量 生物碱提取 植物生物碱 食用植物 提取纯化 植物提取 萃取方式 生物碱 种植物 萃取率 萃取相 应用
- 摘要：本发明属于植物提取技术领域，具体涉及一种植物生物碱提取纯化的方法和应用，所述的植物生物碱是通过闪氏提取与微控萃取相结合的方式获得，采用极短的提取时间和充分完全的萃取方式，使得本发明方法兼具快速、高效的特点，生物碱的提取率...
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- 一种植物黄酮提取纯化的方法及应用被引量：0收藏
- 作者：张振 刁银娟 杨海艳 邱树毅 禹志宏
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《CN109453241A》 2019
- 关键词：黄酮 提取纯化 溶剂使用量 食用植物 植物生物 萃取方式 种植物 萃取率 萃取相 应用
- 摘要：本发明属于黄酮提取技术领域，尤其是一种植物黄酮提取纯化的方法及应用，所述的植物生物黄酮是通过闪氏提取与微控萃取相结合的方式获得，采用极短的提取时间和充分完全的萃取方式，使得本发明方法兼具快速、高效的特点，生物黄酮的提取率...
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- 一种竹液免洗凝胶洗手液及其制备方法被引量：0收藏
- 作者：张振 赵天明 马超 刘丽萍 朱国飞
- 机构：贵州理工学院;贵州四象生科技有限公司
- 来源：《CN112618454A》 2021
- 关键词：洗手液 免洗 凝胶 金黄色葡萄球菌 梭状芽胞杆菌 乙肝病毒表面 大肠杆菌 白色念珠菌 绿脓杆菌 杀菌效果 食用色素 卫生领域 香精香料 消毒清洁 制备工艺 淡竹叶 原有的 广谱 制备 竹液 香气 皮肤 刺激 赋予
- 摘要：本发明属于消毒清洁卫生领域，具体涉及一种竹液免洗凝胶洗手液及其制备方法；在一种免洗凝胶洗手液中加入了采用分次提取的方式从淡竹叶中所提取到的有效成分，使洗手液具有广谱、高效的杀菌效果，不仅对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆...
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- 一种功能性代餐粉及其制作工艺与应用被引量：0收藏
- 作者：张丽娟 唐华群 张振
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《CN108391785A》 2018
- 关键词：脱脂乳粉 黑燕麦 苦瓜籽 葛根 苦荞 魔芋 南瓜 协同增效作用 传统中医学 无毒副作用 保健作用 三高人群 膳食纤维 食品科学 药食同源 制作工艺 重量份数 降血糖 降血压 降血脂 木糖醇 甜叶菊 复配 食材 顺滑 药政 糖尿病 食用 应用
- 摘要：本发明公开了一种功能性代餐粉，由包括以下重量份数的组分制成：黑燕麦20～30份、脱脂乳粉10～20份、苦荞20～30份、葛根20～30份、苦瓜籽20～30份、魔芋5～10份、南瓜5～10份。本发明还公开了一种功能性代餐粉...
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- 基于产研教融合的天然药物化学教学改革探索与实践——以贵州理工学院食品药品制造工程学院制药工程专业为例被引量：0收藏
- 作者：赵天明 张丽娟 郭东贵 吴琴 张振
- 机构：贵州理工学院食品药品制造工程学院
- 来源：《西部素质教育》 2021
- 关键词：天然药物化学教学改革 产研教融合 考核模式
- 摘要：文章以贵州理工学院食品药品制造工程学院制药工程专业为例,首先分析了天然药物化学教学现状,然后从理论教学环节和实验教学环节两个方面论述了基于产研教融合的天然药物化学教学改革探索与实践。
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- 一种茶多酚的提取方法被引量：0收藏
- 作者：张振 刁银娟 杨海艳 邱树毅 禹志宏
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《CN109535119A》 2019
- 关键词：茶多酚 步骤工艺 闪式提取 萃取技术 耦合 可控性 抽滤 萃取 沉淀 浸泡 能耗 保留 环保
- 摘要：本发明属于茶多酚提取技术领域，尤其是一种茶多酚的提取方法，本发明工艺包括浸泡、提取、离心、沉淀抽滤、转溶和萃取六个步骤，通过对各步骤工艺参数的调整，较大程度的保留有效成分，提高产品附加值，并且有效的而提高茶多酚的提取率，...
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- 一种珊瑚姜精油在制备延长蔬果货架期的可食用喷雾剂中的应用方法被引量：0收藏
- 作者：赵天明 杨海艳 张振
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《CN113080249A》 2021
- 关键词：抗氧化 可食用 珊瑚姜精油 货架期 喷雾剂 抗菌 蔬果 制备 阿拉伯胶 分子蒸馏 纳米乳液 蔬果保鲜 保护膜 成膜液 壳聚糖 富集 缓释 精油 释放 应用
- 摘要：本发明属于蔬果保鲜技术领域，具体涉及一种珊瑚姜精油在制备延长蔬果货架期的可食用喷雾剂中的应用方法；采用分子蒸馏技术对珊瑚姜精油中的抗氧化成分进行富集，再制备成精油纳米乳液，与壳聚糖和阿拉伯胶制成的成膜液混合制成可食用喷雾...
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- 苦荞格瓦斯保健饮品及其制作方法被引量：0收藏
- 作者：周剑丽 娄咏 邱树毅 张振 覃引
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《CN106010852A》 2016
- 关键词：发酵剂 格瓦斯 苦荞 混合物 发酵醪 苦荞粉 发酵 保健饮品 发酵容器 苦荞麦 灭菌 拌匀 得到混合物 发酵液过滤 微生物发酵 排毒养颜 饮品原液 发酵液 降压 混匀 降脂 酒花 酒曲 菌种 糖度 饮品 过滤 生长 制作 生产
- 摘要：本发明公开了一种苦荞格瓦斯保健饮品制作方法，包括如下步骤：1）取苦荞将其粉碎成苦荞粉，对苦荞粉进行灭菌，向灭菌后的苦荞粉中加入灭过菌的辅料拌匀得到混合物；2）首先将混合物置于发酵容器中，然后向发酵容器中加入发酵剂混匀发酵...
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- 一种臭山羊提取物及其制备方法和用途被引量：0收藏
- 作者：张振 李岑 骆科文 赵伟 欧维正
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《CN103623097B》 2016
- 关键词：乙酸乙酯 乙醇浸膏 臭山羊 乙酸乙酯萃取 碱萃取物 酸萃取物 结核分枝杆菌 中草药提取物 棕色膏状物 回收溶剂 酸水溶解 乙醇浸提 制备方法 自然风干 回收 酒石酸 提取物 吸收峰 波长 分光 光度 乙醇 盐酸 扫描 应用
- 摘要：本发明臭山羊提取物及其制备方法和用途，涉及中草药提取物及其应用，是以臭山羊植物的根、茎和叶为原料，自然风干、粉碎，用乙醇浸提，回收溶剂乙醇，得乙醇浸膏，乙醇浸膏经pH1-3的盐酸或酒石酸酸水溶解，用乙酸乙酯萃取，回收乙酸...
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- 一种臭山羊提取物及其制备方法和用途被引量：0收藏
- 作者：张振 李岑 骆科文 赵伟 欧维正
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《CN103623097A》 2014
- 关键词：乙酸乙酯 乙醇浸膏 臭山羊 碱萃取物 酸萃取物 回收 萃取 结核分枝杆菌 中草药提取物 棕色膏状物 溶剂乙醇 乙醇浸提 制备方法 酒石酸 波长 分光 光度 水相 酸水 盐酸 扫描
- 摘要：本发明臭山羊提取物及其制备方法和用途，涉及中草药提取物及其应用，是以臭山羊植物的根、茎和叶为原料，自然风干、粉碎，用乙醇浸提，回收溶剂乙醇，得乙醇浸膏，乙醇浸膏经pH1-3的盐酸或酒石酸酸水溶解，用乙酸乙酯萃取，回收乙酸...
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- “药物化学”与“药理学”课程整合教学的初探被引量：0收藏
- 作者：罗波 张振 邹树良 吴德智 马小彦
- 机构：贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《广东化工》 2015
- 关键词：药物化学 药理学 课程整合教学
- 摘要：初探"药物化学"与"药理学"的课程整合教学,从教研团队、教学方案、试题库建设和学生学习情况反响等方面进行课程整合教学的情况介绍。并对制药工程学院本科教学中知识内容相互联系的课程,如何相互融会贯通展开了讨论,寄以此探索对于...
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- 臭常山理化特征及其脂溶性生物碱的提取工艺被引量：0收藏
- 作者：吕庆银 赵伟 李岑 李雄 张振
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;贵州理工学院制药工程学院
- 来源：《江苏农业科学》 2016
- 关键词：臭常山 指纹图谱 脂溶性生物碱 正交试验
- 摘要：先对臭常山的水分、总灰分、醇浸出物及其TLC、HPLC指纹图谱进行研究,明晰试验药料的理化特征,然后采用超声波辅助乙醇提取法对臭常山脂溶性生物碱的提取工艺进行正交优化。结果表明,本试验材料臭常山的水分、醇溶性浸出物、总灰...
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- 舞茸菌丝体与胞外多糖液体培养基的优化被引量：0收藏
- 作者：刘晓柱 李银凤 赵晓伟 刘晓辉 于志海
- 机构：贵州理工学院食品药品制造工程学院;贺州学院食品与生物工程学院;湖南农业大学生物科学技术学院
- 来源：《中国农学通报》 2017
- 关键词：舞茸 菌丝体 胞外多糖 单因素实验 多因素实验
- 摘要：以舞茸(Grifola frondosa)LT菌株为材料,研究培养基营养成分对其菌丝体和胞外多糖的影响。通过单因素实验确定葡萄糖、蛋白胨、磷酸二氢钾及维生素B1为最适宜的碳源、氮源、无机盐和生长因子。多因素正交实验进一步...
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- 黔产草果不同部位精油化学成分分析及体外抗氧化活性评价被引量：0收藏
- 作者：杨海艳 赵天明 张显权 郭航 张振
- 机构：贵州大学酿酒与食品工程学院;贵州理工学院食品药品制造工程学院
- 来源：《食品工业科技》 2020
- 关键词：草果 精油 GC-MS 成分分析 抗氧化活性
- 摘要：采用水蒸气蒸馏法提取草果不同部位(花、根、茎叶)精油,利用气相色谱-质谱法对精油成分进行分析,经计算机质谱库和人工解析,应用保留指数法对化合物定性,峰面积归一化法计算相对含量,并比较不同部位精油体外抗氧化能力。结果表明,...
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- 一种发酵型无糖木瓜果脯及其加工方法被引量：0收藏
- 作者：黄名正 刘晓柱 赵湖冰 张振 于志海
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《CN109007198A》 2018
- 关键词：木瓜 无糖 木瓜果脯 甜味剂 综合利用效率 酸度调节剂 保健作用 低温发酵 减肥人群 酵母营养 美容养颜 色泽光亮 粗纤维 发酵型 干酵母 护色剂 木瓜果 软化剂 杀菌剂 除掉 开包 水份 糖度 香体 抑菌 柔软 制备 糖尿病 清凉 食用 保留 加工
- 摘要：本发明公开了一种发酵型无糖木瓜果脯，由以下原料制成：木瓜份、抑菌杀菌剂份、软化剂份、酵母营养助剂份、干酵母份、甜味剂份、护色剂份、酸度调节剂份、食用水份。本发明低温发酵时将木瓜糖度变为0brix，不仅降低了产品的硬度和粗...
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- 一种发酵型无糖木瓜果脯及其加工方法被引量：0收藏
- 作者：黄名正 刘晓柱 赵湖冰 张振 于志海
- 机构：贵州理工学院
- 来源：《CN109007198B》 2022
- 关键词：木瓜 无糖 木瓜果脯 甜味剂 综合利用效率 酸度调节剂 保健作用 低温发酵 减肥人群 酵母营养 美容养颜 色泽光亮 粗纤维 发酵型 干酵母 护色剂 木瓜果 软化剂 杀菌剂 除掉 开包 水份 糖度 香体 抑菌 柔软 制备 糖尿病 清凉 食用 保留 加工
- 摘要：本发明公开了一种发酵型无糖木瓜果脯，由以下原料制成：木瓜份、抑菌杀菌剂份、软化剂份、酵母营养助剂份、干酵母份、甜味剂份、护色剂份、酸度调节剂份、食用水份。本发明低温发酵时将木瓜糖度变为0brix，不仅降低了产品的硬度和粗...
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