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秦海收藏

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( 任职于贵州理工学院)

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刺梨饮料的研发被引量：3收藏分享: 作者：李秋雨谢述琼高胜美张桃夏晓鹏; 机构：贵州理工学院; 来源：《广州化工》 2016; 关键词：饮料刺梨薄荷菊花; 摘要：贵州大面积种植金刺梨,其销售渠道的缺乏,造成了资源浪费和经济损失,为了促进刺梨的开发利用,选用刺梨、薄荷、菊花调配成一种具有贵州特色的饮料产品。本实验采用正交实验法进行研究,根据色泽、香味、味道进行初步确定适宜范围,最后...; 其他来源数据库：万方期刊数据库同方期刊数据库

刺梨饮料被引量：0收藏分享: 作者：谢述琼张振李秋雨高胜美张桃; 机构：贵州理工学院; 来源：《CN106472913A》 2017; 关键词：刺梨薄荷饮料煎煮菊花饮料技术领域微型粉碎机材料清洗密封保存制备工艺重量配比煎药机抗衰老灭菌锅灭菌烘干称量健脾过滤合并; 摘要：本发明公开了一种刺梨饮料，它涉及饮料技术领域。其由以下重量配比的各组分组成：刺梨2份、薄荷2份和菊花3份。所述的刺梨饮料的制备工艺为：首先，将刺梨、薄荷和菊花三种材料清洗并进行烘干，然后微型粉碎机粉碎并密封保存，再将此三...

黄精多糖的提取及调配型酸性功能乳饮料的研究被引量：0收藏分享: 作者：李安张翊秦海吴德智; 机构：贵州理工学院; 来源：《中国乳品工业》 2018; 关键词：黄精多糖饮料超声提取响应曲面设计; 摘要：以黄精为主要原料,研制具有保健功能的黄精多糖调配型酸性功能乳饮料。通过单因素实验和Box-Behnken响应曲面实验,以多糖提取率为指标,对超声提取的提取时间、提取温度、液料比进行优化;同时通过混料设计,以感官评分为指标...; 其他来源数据库：万方期刊数据库同方期刊数据库

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