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张桃 收藏

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( 任职于 贵州理工学院)

被引量:2H指数:1

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刺梨饮料的研发被引量:2收藏 分享
作者:李秋雨 谢述琼 高胜美 张桃 夏晓鹏
机构:贵州理工学院
来源:《广州化工》  2016
关键词:饮料  刺梨  薄荷  菊花  
摘要:贵州大面积种植金刺梨,其销售渠道的缺乏,造成了资源浪费和经济损失,为了促进刺梨的开发利用,选用刺梨、薄荷、菊花调配成一种具有贵州特色的饮料产品。本实验采用正交实验法进行研究,根据色泽、香味、味道进行初步确定适宜范围,最后...
其他来源数据库:万方期刊数据库同方期刊数据库
质疑
刺梨饮料被引量:0收藏 分享
作者:谢述琼 张振 李秋雨 高胜美 张桃
机构:贵州理工学院
来源:《CN106472913A》  2017
关键词:刺梨  薄荷  饮料  煎煮  菊花  饮料技术领域  微型粉碎机  材料清洗  密封保存  制备工艺  重量配比  煎药机  抗衰老  灭菌锅  灭菌  烘干  称量  健脾  过滤  合并  
摘要:本发明公开了一种刺梨饮料,它涉及饮料技术领域。其由以下重量配比的各组分组成:刺梨2份、薄荷2份和菊花3份。所述的刺梨饮料的制备工艺为:首先,将刺梨、薄荷和菊花三种材料清洗并进行烘干,然后微型粉碎机粉碎并密封保存,再将此三...
质疑
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